Kissel Izotova - žingsnis po žingsnio receptas, avižinių dribsnių želė - nauda ir kontraindikacijos

Kisel Izotova yra unikali priemonė, kurią jos autorius išbandė pats. Virologas Izotovas ilgai negalėjo atsigauti, kai jam įkando encefalito erkė. Tradicinės priemonės nepadėjo, laikui bėgant jos pradėjo sukelti alergiją. Atsikratyti įkandimo poveikio pavyko tik avižinių drebučių pagalba. Gydytojo paslaptis dabar naudojama visame pasaulyje.

Kissel Izotova - nauda ir žala

Avižose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų, kurias puikiai įsisavina žmogaus organizmas ir teigiamai veikia sveikatą. Kadangi nemalonu valgyti žalius grūdus ir paruoštoje formoje jis išlaiko visas savybes, avižinių dribsnių želė - jos nauda ir kontraindikacijos - šiandien aktyviai naudojasi netradicinių gydymo metodų šalininkai..

Produktą sudaro:

  • kalio;
  • magnis;
  • fluoras;
  • geležis;
  • kalcio;
  • krakmolas;
  • baltymai;
  • A, B, PP, E grupių vitaminai;
  • lizinas;
  • cholinas;
  • lecitinas;
  • metioninas;
  • triptofanas.

Izotovo avižų želė - nauda

Tai turi daug privalumų. Kissel Izotova tinka bet kokios lyties, amžiaus, veido žmonėms. Kūnas jį lengvai įsisavina ir virškina. Avižinių dribsnių želė atkuria sveikatą, stiprina imuninę sistemą ir veiksmingai kovoja su įvairiomis lėtinėmis ligomis. Tarp naudingų priemonės savybių yra šios:

  1. cholesterolio kiekio mažinimas;
  2. gijimas;
  3. choleretikas;
  4. valymas;
  5. priešuždegiminis;
  6. gerina medžiagų apykaitos procesus;
  7. apgaubiantis;
  8. regėjimo gerinimas;
  9. skausmo malšintojas;
  10. drėkinantis;
  11. mukolitikas;
  12. dekongestantas;
  13. atsipalaiduoti;
  14. antisklerozinis.

Kisel Izotova - kontraindikacijos

Beveik visi vaistai turi kontraindikacijų, tačiau ši priemonė gali būti laikoma taisyklės išimtimi. Kissel Izotova gali pakenkti tik tuo atveju, jei turite alergiją avižų dribsniams, kurie suaugusiesiems būna labai reti. Visi kiti pacientai gali saugiai naudoti šį skanų ir naudingą vaistą gydymo ir profilaktikos tikslais..

Izotovo avižinių drebučių receptas

Procesas susideda iš trijų pagrindinių etapų. Iš pradžių parengiamas įrankio pagrindas. Antra, vaistas filtruojamas. Finale vyksta filtravimas. Pasigaminti avižinių dribsnių želę, kurios receptas iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti komplikuotas, iš tikrųjų nėra taip sunku. Svarbiausia laikytis visų patarimų ir nenukrypti nuo technologijos..

Kissel Izotova - žingsnis po žingsnio receptas

Ingridientai:

  • avižiniai dribsniai - 500 g;
  • susmulkintos avižos - 10 valg. l.;
  • kefyras arba rūgštus pienas - 100 ml;
  • virinto vandens - 2 l.

Paruošimas ir pritaikymas

  1. Trečdaliu sausą ir anksčiau kruopščiai nuplautą stiklainį pripildykite avižinių dribsnių, sumaišytų su susmulkintomis avižomis.
  2. Į indą įpilkite fermentuoto pieno produkto. Geriausia Izotovo želė virti naudojant naminį rūgpienį - joje yra naudingiausių gyvų bakterijų.
  3. Į stiklainį supilkite vandenį. Skystis neturėtų pasiekti viršaus, kitaip fermentacijos metu dangtis gali nulupti..
  4. Sumaišykite masę ir porą dienų paslėpkite šiltoje, tamsioje vietoje, tačiau tai dar ne pabaiga.
  5. Fermentacijos metu Izotovo avižų drebučiai, kaip siūloma recepte, turėtų būti padalyti į dvi dalis. Dribsniai nusėda ir vanduo renkasi iš viršaus.
  6. Nukoškite vaistą ir išleiskite skystį į atskirą indą.
  7. Dribsnius praskalaukite išgrynintu vandeniu, kol jie taps skaidrūs, tačiau neišleiskite. Norint nesupainioti susidariusių skysčių, stiklainius geriau pažymėti ir palikti šiltai 16–18 valandų.
  8. Skardinių turinys vėl yra padalintas į du sluoksnius. Skystis viršuje turi būti kruopščiai surinktas šiaudais į atskirą indą - tai gira, ir tai ne mažiau naudinga želė. Galite gerti vietoj vandens. Girą leidžiama laikyti ne ilgiau kaip 3 savaites. Tirštos nuosėdos yra pagrindas, iš kurio ruošiama Izotovo avižinių drebučių želė.

Kaip vartoti Izotovo avižinių drebučių?

Pirmiausia reikia jį virti. Paimkite 3-4 šaukštus koncentrato - tirštų nuosėdų ir užpilkite stikline vėsinto išgryninto vandens. Viską gerai išmaišykite, užvirkite ir virkite dar kelias minutes. Bus galima suprasti, kad avižinių drebučių želė ruošiama pagal Izotovą ant storų putų. Vaisto koncentracija turėtų būti tradicinė - panaši į želė.

Geriausia produktą naudoti ryte. Galima ir rekomenduojama avižinių drebučių pusryčiams valgyti bent jau kiekvieną dieną be pertraukų, tačiau yra viena problema - ji neskani. Norėdami pagardinti, galite pridėti džiovintų vaisių, riešutų, druskos, medaus. Greitai priprantate prie tokių sveikų ir sočių pusryčių. Be to, želė nepalieka sunkumo jausmo ir labai greitai suteikia jėgų.

Kissel Izotova svorio metimui

Labai dažnai įrankis naudojamas tik šiam tikslui. Patiekalas tikrai padeda įgauti formą, tačiau tik normalizuodamas medžiagų apykaitos procesus ir koreguodamas kūno darbą. Jei rimtai suprantate šią problemą, tada avižų drebučiai svorio netekimui nėra tinkami, nes jie patys - be papildomų žmogaus pastangų - negali sutaupyti papildomų svarų.

Priemonė normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, pašalina toksinus iš organizmo ir suteikia sotumo jausmą ilgam laikui, tokiu būdu pašalindama kenksmingų užkandžių poreikį. Tik norint maksimaliai padidinti avižinių drebučių vartojimo efektą, lygiagrečiai reikia pakeisti dietą (į ją įtraukti sveikus patiekalus) ir pageidautina kasdienybei suteikti veiklos.

Kisel Izotova nuo pankreatito

Be to, kad avižų drebučiai yra naudingi kepenims, jie dažnai rekomenduojami pacientams, sergantiems pankreatitu. Galite pradėti vartoti vaistą jau praėjus 2-3 dienoms po paūmėjimo. Želę galite valgyti ir ryte, ir naktį. Jis apgaubia gleivinę, pašalina skausmą. Išgėrus vaistų, prieš pradedant įprastą valgį, rekomenduojama padaryti 3 valandų pertrauką..

Avižų dribsniai nuo gastrito

Šis patiekalas yra tikras išsigelbėjimas tiems, kuriems dėl ligos tenka apsiriboti paprastu maistu. Izotovo avižų drebučiai švelniai apgaubia pažeistą gleivinę ir pašalina skausmą. Svarbu tai, kad šis veiksmingas vaistas išlieka skanus ir juo pacientai gali mėgautis savaites ar mėnesius, tiesiog keisdami papildus..

Kissel Izotova nuo alergijos

Patiekale yra vitamino B5, kuris padeda susidoroti su alerginėmis reakcijomis. Elementas dalyvauja energijos išsiskyrimo procese ir susidaro normalus cholesterolio kiekis. Be kita ko, skanus vaistas stiprina imuninę sistemą, o tai leidžia kūnui tinkamai atsispirti dirginančiam poveikiui. Kaip vartoti Izotovo želė? Tiksliai kaip visada - vietoj pusryčių.

Izotovo vaistinė avižinių dribsnių želė - paruošimas, priėmimo taisyklės

Iš pilkųjų šimtmečių gelmių mums nusileido mūsų protėvių liaudies išmintis - maistas taip pat yra vaistas! Ar būsime sveiki, ar gyvensime ilgai ir daugelį metų, labai priklauso nuo mūsų pačių, nuo mūsų gyvenimo kokybės ir tinkamos mitybos.

Avižinių dribsnių želė, gaminama pagal mūsų rusų gydytojo Vladimiro Kirillovičiaus Izotovo receptą, yra puikus bendras tonizuojantis, profilaktinis ir sveikatą gerinantis agentas - būtent taip yra tada, kai įprastas maistas gydo ir suteikia gyvybingumo.!

Šiandien mes kalbėsime apie avižų želė naudą ir žalą, sužinosite, kaip virti Izotovo avižų želė.

Ilgą laiką jie visiškai nieko nežinojo apie stebuklo - želė virimą užsienyje. Ir tik 1992 m. Gydytojas V. K. Izotovas užpatentavo ir patvirtino natūralų ir absoliučiai saugų gydymo būdą, patobulintą ir naują receptą, papildytą šiuolaikinėmis žiniomis - Izotovo vaistinę avižinių drebučių želė..

„Kissel“ yra tikrai rusiškas gėrimas

Izotovas Vladimiras Kirillovičius - medicinos mokslų kandidatas, rusų gydytojas virusologas, kuris, remdamasis savo gyvenimo patirtimi, išbandė avižinių drebučių gydomąją galią. Faktas yra tas, kad gydytojui kilo bėdų, jam įkando encefalito erkė.

Patyręs įkandimą ir ilgai gydęsis, jam kilo komplikacijų ir rimtų sveikatos problemų, atsirado visa krūva ligų: medžiagų apykaitos sutrikimai, urolitiazė, hipertenzija, koronarinė širdies liga, pablogėjo klausa ir vartojant naujus vaistus, kilo alergija.

Vladimiras Kirillovičius kreipėsi į liaudies išmintį, ėmė ieškoti savo išgelbėjimo liaudies medicinoje. Jam pavyko rasti seną rusišką avižų drebučių receptą, kurį jis tobulino ir 8 metus kasdien vartojo gydomąjį gėrimą. Alternatyvus gydymas davė teigiamų rezultatų - imunitetas sustiprėjo ir ligos pasitraukė.

Dabar Izotovo vaistinė avižinių drebučių želė yra plačiai žinoma, ji nusipelno pelnyto populiarumo ir yra pripažinta tradicinės medicinos. Šis nuostabus gėrimas, vartojamas kasdien, teigiamai veikia organizmą ir padeda pasveikti net tais atvejais, kai tradicinis gydymas buvo neveiksmingas..

Izotovo avižų drebučiai - naudinga ir kenkia

Avižų kisielių rekomenduojama įtraukti į savo dienos racioną kaip gydomąjį ir profilaktinį gėrimą nuo įvairių negalavimų.

  1. Šiame nuostabiame gėrime yra vitaminų: A, PP, E, B grupės, lecitino, amino rūgščių. Baltymai, krakmolas, lizinas, cholinas, mineralai: fluoras, geležis, kalis, magnis ir kiti sėkmingai papildo naudingą kompoziciją.
  2. Visi, išgėrę receptinio Izotovo avižinių drebučių, ypač vyresni nei 50 metų žmonės, pastebėjo pastebimą senėjimą slopinantį poveikį. Gyvybingumo lygis pakyla, senėjimo procesas sulėtėja, žmogus tampa aktyvesnis ir atrodo daug jaunesnis. Taip yra dėl to, kad Izotovo želė yra natūralus ir labai galingas biologinis stimuliatorius.
  3. Padidėja fizinė ir smegenų veikla, dingsta lėtinis nuovargis.
  4. Stebuklas - želė puikiai susidoroja su daugumos skrandžio ir virškinimo sistemos ligų gydymu, valo organizmą nuo toksinų ir kenksmingo nikotino bei alkoholio poveikio pasekmes..
  5. Padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme, sutvarko nervų sistemą.
  6. Skatina fermentų, antikūnų ir hormonų gamybą, dalyvauja atstatant, regeneruojant audinius, stimuliuojant jų augimą.
  7. Tai gerai veikia širdies ir kraujagyslių veiklą, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, valo kraują ir gerina jo kokybę..
  8. Stimuliuoja ir gerina antinksčių veiklą, padeda gydyti artritą, alergijas.
  9. Padidina organizmo apsaugą ir imunitetą, padeda susidoroti su daugeliu infekcinių ligų ir herpeso virusų.
  10. Stiprina kaulų audinį sveikiems dantims, kaulams, nagams ir dantims. Avižinių drebučių vartojimas bus gera prevencija nuo osteoporozės.
  11. Gerina regėjimą ir naudinga odos sveikatai bei būklei.

Izotovo vaistinė avižų drebučiai - kokia nauda?

Stebuklas - želė turi galingų gydomųjų galių ir unikalų gydomąjį poveikį:

  • Sumažina cholesterolio kiekį;
  • palengvina vidurių užkietėjimą.
  • gerina medžiagų apykaitą ir tai padeda sumažinti antsvorį;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • suteikia gyvybingumo ir energijos;
  • valo toksinų ir toksinų kūną;
  • pagerina tulžies prasiskverbimą;
  • malšina uždegimą;
  • aprūpina žmogaus organizmą reikalingais vitaminais ir mineralais;
  • lėtina senėjimo procesą ir padidina gyvenimo trukmę.

Izotovo avižinių drebučių receptas

Norėdami gauti tikrą gydomąjį produktą, turime pereiti kelis etapus.

1 etapas. Avižų koncentratas ir fermentacija

Tai pats pirmasis ir svarbus vaistinės želės paruošimo etapas, atidžiai perskaitykite ir darykite viską taip, kaip aprašyta, stebint veiksmų ir niuansų seką.

  • Avižiniai dribsniai "Hercules" - 3 puodeliai (300 gramų);
  • rupios avižos arba sutrintos ant kavamalės - 8 šaukštai;
  • virtas ir atšaldytas vanduo - 2 litrai;
  • kefyras arba rūgpienis - 100 gramų.

Pirkite geros kokybės avižinius dribsnius, be priedų, kuo natūralesnį. Didelius dribsnius reikės sumalti kavamale, kad jie būtų kaip rupūs miltai.

Greitai paruošti dribsniai ir dribsniai, perdirbti maisto perdirbimo įmonėje, nėra tinkami, nes perdirbdami jie praranda visas maistines medžiagas ir vitaminus.

Vandenį raugui reikės užvirinti ir atvėsinti iki „šviežio pieno“ temperatūros..

Paimkite 5 litrų butelį ir supilkite į jį 300 gramų avižinių dribsnių, sumaltų ant kavamalės. Užpildykite paruoštu vandeniu, kad užpildytumėte 3/4 indelių. Galite paimti šiek tiek mažesnį, 3 litrų indelį, tačiau reikia nepamiršti, kad rauginant raugą susidaro anglies dioksidas, masė pakils ir tam reikia vietos.

Norėdami pagerinti fermentacijos procesą, į stiklainį įpilkite 8 šaukštus stambiai maltų natūralių avižų (grūdus galima sumalti kavamale) ir pusę stiklinės kefyro. Vietoj kefyro galite vartoti paprastą rūgpienį, jis bus dar geresnis ir sveikesnis..

Mes uždengiame stiklainį dangčiu, laikydamiesi sandarumo reikalavimo. Tačiau reikia atsiminti, kad fermentacijos metu išsiskirs anglies dioksidas. Todėl ant stiklainio galite užsidėti guminę pirštinę ar dangtį, kuris naudojamas vynui gaminti. Taigi tas anglies dioksidas turi išeitį.

Banką reikia apsaugoti nuo šviesos, todėl mes jį uždengiame dangčiu, pagamintu iš audinio arba storo popieriaus. Kadangi šviesos poveikis sukelia reakcijas, kurios sunaikina naudingus gėrimo komponentus, mikroelementai ir vitaminai prarandami.
Dabar reikia įdėti fermentacijos indelį 1 - 2 dienoms, būtinai padėkite jį šiltoje vietoje. Jei jūsų namas yra šaltas, padėkite jį prie radiatoriaus arba virtuvėje arčiau viryklės. Optimali temperatūra fermentacijai: 22 - 28 laipsniai.

Geros ir geros fermentacijos požymis yra suspensijos susisluoksniavimas ir pamatysite, kad atsiranda burbuliukų.

Praėjus dviem fermentacijos dienoms, mišinys filtruojamas per įprastą sietą arba kiaurasamtį. Pirmiausia supilkite skysčio perteklių į atskirą stiklainį ir avižas išplaukite kiaurasamtyje.

Tai daroma taip: mažomis porcijomis į kiaurasamtį pilkite šaltą virintą vandenį ir aktyviai maišykite turinį. Ištuštintas skystis taip pat turi būti surenkamas į atskirą indelį.

2 etapas. Filtravimas ir koncentrato gamyba

Praėjus dviem fermentacijos dienoms, mišinys filtruojamas per įprastą kiaurasamtį (taip pat tinka sietas): šiame etape pirmiausia supilkite skysčio perteklių į atskirą indelį..

Tada mes nuplauname avižinius dribsnius iš raugo. Norėdami tai padaryti, perkelkite raugą iš kiaurasamčio į stiklainį ir užpilkite šaltu virintu vandeniu (trupučiu vandens), gerai suplakite ir vėl filtruokite per kiaurasamtį. Nusausintą skystį surinkite į atskirą indelį.

Neskubėkite išmesti avižinių dribsnių, leiskite jiems pasitarnauti jūsų grožio sveikatai: raugo dribsnių galima dėti į kepinius ar dribsnius, virti avižinius sausainius..

Gavome dvi skardines filtrato, uždengėme dangčiais ir pastatėme 16 valandų. Per šį laiką atsiras skystas sluoksniavimas. Viršutinė dalis turi būti kruopščiai nusausinta arba įsiurbta per guminį vamzdelį.

Gavome pačią tikriausią sveiką avižų girą, kurią jau galite gerti - ji taip pat labai naudinga organizmui, puikiai malšina troškulį ir kelias dienas laikoma šaldytuve..

Taip pat gavome 2 skardines avižinių dribsnių koncentrato, iš kurio ruošiama Izotovo vaistinė avižinių drebučių želė. Kai kurie šaltiniai teigia, kad jų nereikia maišyti, nes jie turi skirtingas gydomąsias savybes..

Labiau prisotintas koncentratas be plovimo gydo gerai:

  • Gastroduodenitas su dideliu rūgštingumu ir gastritas;
  • pankreatitas.

Koncentratas, gautas plaunant, labiau tinka gydyti:

  • Disbakteriozė;
  • hipertenzija;
  • sumažėjęs skrandžio kiekis ir normali sekrecija.

Avižų koncentratą reikia laikyti šaldytuve ar rūsyje ne ilgiau kaip tris savaites..

3 etapas. Izotovo vaistinės avižinių drebučių paruošimas

Pagrindinis virimo ingredientas yra fermentas - avižų koncentratas, kurio gamybos procesas aprašytas aukščiau, paruošiamajame etape.
Ingridientai:

  • Avižų raugas - 5 - 7 šaukštai;
  • aliejus (alyvuogės, sviestas, saulėgrąžos), medus - pagal skonį ir norą;
  • vanduo - 2 stiklinės.

Norėdami paruošti gydomąją želę, turime atlikti labai paprastus veiksmus:

  1. Paimkite avižų koncentratą, įdėkite jį į nedidelį puodą ir įpilkite dvi stiklines virinto vandens. Vanduo turi būti atvėsintas.
  2. Gerai išmaišykite ir padėkite puodą ant viryklės, užvirkite mišinį ir virkite keletą minučių po virimo. Nepamirškite maišyti turinio puode.
  3. Kai pamatysite, kad želė sutirštėjo, ji yra paruošta. Jis patiekiamas su trupučiu aliejaus, jei mėgstate saldumynus, galite pridėti šiek tiek natūralaus medaus.

Kaip naudoti

Geriausias laikas vartoti vaistinę želę yra rytas. Norint pasiekti gerą sveikatos rezultatą, reikia reguliariai vartoti. Rekomenduojama valgyti ne pusryčius kiekvieną rytą:

  • Avižinių dribsnių želė pagal Izotovo receptą - 200 gramų;
  • duonos riekė, galite rugiai - 100 gramų;
  • sviestas arba alyvuogių aliejus - 1 šaukštas;
  • mielasis saldainių mėgėjams. Džiovinti vaisiai arba šviežios uogos.

Naudingi patarimai

Izotovo avižų želė be priedų neturi skonio, todėl galite pagerinti jos skonį, pridėdami džiovintų vaisių ar uogų gabalėlių, medaus, truputį aliejaus ar žiupsnelį druskos. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų..

  1. Pageidautina, kad kisselis būtų vartojamas šiltas..
  2. Kitą kartą, po pusryčių su žele, valgysime per tris valandas.
  3. Nerekomenduojama vartoti avižinių drebučių naktį, nes tai padidina gyvybingumą, suteikia energijos ir tonusą, todėl negalėsite miegoti.

Avižų drebučiai svorio netekimui

Yra labai paplitęs įsitikinimas, kad avižinių drebučių pagalba galite numesti svorio ir numesti svorio. Tačiau, nepaisant visų naudos sveikatai, vien šis gėrimas antsvorio nemažina..

Bet juk daugelis žmonių tvirtina, kad yra priešingai, ir yra tikri, kad tai buvo šis stebuklas - gėrimas padėjo jiems sulieknėti. Kas iš tikrųjų yra svorio metimo paslaptis?

Faktas yra tas, kad avižų želė, patiekalas su minimaliu kalorijų kiekiu ir pakeičiant jį įprastais pusryčiais, žymiai sumažins jūsų dienos raciono kalorijų skaičių ir iš viso nepriaugs papildomų kilogramų. Tai yra lieknėjimo efekto paslaptis..

Be to, gėrimas valo organizmą nuo toksinų, neleidžia pasisavinti riebalų pertekliaus, prisotina vitaminų ir maistinių medžiagų - visa tai labai palankiai veikia jūsų figūrą ir savijautą..

Mūsų pokalbio pabaigoje siūlau pasižiūrėti: Izotovo avižinių dribsnių želė - video receptas.

Izotovo vaistinė avižinių dribsnių želė

Rusijos gydytojo virologo V. Izotovo 1992 metais užpatentuotas receptas yra paremtas senuoju raugintų kopūstų receptu. Ir atradimo fonas buvo visiškai nuostabus: prieš paduodamas stebuklingą želė pasauliui, gydytojas tuo pasveiko. Susirgęs erkiniu encefalitu, gydytojas ilgą laiką sirgo, dėl gydymo atsirado stipriausia alergija, hipertenzija ir inkstų akmenys. Senas avižinių drebučių želė kokteilio receptas tapo išsigelbėjimu: per kelerius metus „gydytojas“ pasveiko ir suteikė kitiems pacientams galimybę normaliai (jei ne nuostabiai) savijautai..

Labiausiai naudingas gėrimo poveikis nervų, imuninei, širdies ir kraujagyslių sistemai, virškinimo traktui. Jis valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir prisotina naudingų - vitaminų ir mineralų, įskaitant retus.

  • 300 g avižinių dribsnių
  • 10 šaukštų rupios avižos
  • 100 ml kefyro (jogurto)
  • 2 l vandens

KEPIMO PAVADINIMAS RECEPTAS

Kad geriau įsisavintumėte, šią želę reikia sumaišyti su aliejumi. Tiks alyvuogės, sėmenys, šaltalankiai, net kreminiai. Bet jei yra pankreatitas ar kitos kasos problemos, aliejaus reikia atmesti. Likusioms dalims Izotovo avižinių drebučių kontraindikacijos nėra.

Avižinių dribsnių želė receptas

Visi prisimena avižinius dribsnius nuo vaikystės, o daugelis ir toliau kasdien valgo pusryčius, ir teisingai! Tačiau mažai kas žino, kad iš avižinių dribsnių galima paruošti universalų vaistą nuo visų ligų - avižinių dribsnių..

Jis turi keletą vaistinių savybių vienu metu:

Valo toksinų kūną;

Padidina atsparumą ligoms;

Normalizuoja medžiagų apykaitą;

Lėtina senėjimo procesą;

Suteikia jėgų ir stiprina sveikatą;

Malšina skausmą, pilvo pūtimą, rėmenį ir vidurių pūtimą;

Apsaugo nuo lėtinių negalavimų paūmėjimų.

Įspūdingas sąrašas, o svarbiausia - raminantis, ypač tiems, kurie daugelį metų kenčia su kasa. Kuo paprastas avižiniai dribsniai yra tai, kad jų želė šimtams žmonių padėjo susidoroti su pankreatito priepuoliais??

Avižiniai dribsniai, pone!

Įprasta avižinių drebučių želė mūsų organizmui gali suteikti daugybę vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių:

Vitaminai A, E, K, B1, B2, B6 ir PP;

Magnis, kalcis, manganas, geležis, kalis ir nikelis;

Fosforas, jodas, siera ir fluoras;

Lizinas, cholinas, triptofanas, metioninas ir lecitinas.

Gydytojai avižinių drebučių rekomenduoja naudoti visiems, kenčiantiems nuo inkstų, kepenų, tulžies pūslės, skrandžio, žarnyno ir, žinoma, kasos ligų. Jei tris mėnesius kasdien geriate tokią želę, galite sumažinti skausmingas pankreatito apraiškas iki nulio. Tada reikia pereiti prie palaikomojo režimo: porą kartų per savaitę gerkite avižinių drebučių, o kasa nebevargins jūsų..

Šiek tiek istorijos

Apie avižų rūgimą pieno rūgšties grybų pagalba Rusijoje buvo galvojama jau seniai. Šis receptas aprašytas „Domostroy“, tačiau apskritai jis laikomas vienuolynu. Būtent vienuolynuose su tokia žele buvo išgydomos vidinės ligos, ką įrodo XVI amžiaus knygų įrašai. Jie tai vadino „rusišku balzamu“, o kartais - „blužniu“, nes tais laikais avižinių dribsnių želė buvo pagrindinis ir, tiesą sakant, vienintelis vaistas nuo sergančios blužnies..

Mūsų šiuolaikinis gydytojas virusologas Vladimiras Kirillovičius Izotovas pataisė ir papildė senąjį vienuolyno receptą, o 1992 metais jis užpatentavo „Daktaro Izotovo stebuklą-želę“. Ir norėdamas įrodyti jo aukštą efektyvumą, keletą metų bandžiau ant savęs avižinių dribsnių. Rezultatai buvo verti: daktaras Izotovas turėjo visą ištikimų pasekėjų armiją, kuri stebuklingos želės pagalba sugebėjo nugalėti savo negalavimus..

Kaip gydoma kasa? Momotovo istorija

Daktaro Izotovo patirtis

Vladimiras Kirillovičius patyrė sunkią ligą - erkinį encefalitą. Ligos buvo išgydytos, tačiau ją pakeitė visa krūva komplikacijų: klausos sutrikimas, hipertenzija, išemija, aritmija ir urolitiazė. Būdamas mokslo žmogumi, daktaras Izotovas pirmiausia išbandė visas šiuolaikines technikas ir vaistus, kuriuos pasiūlė kolegos. Savo interviu jis prisipažįsta, kad kartais per vieną dieną išgėrė daugiau nei trisdešimt narkotikų. Tai neatnešė atsigavimo, tačiau išprovokavo nuolatinę alergiją vaistams.

Senstant daugelis žmonių daro išvadą, kad geriausias būdas gydyti lėtinius negalavimus yra atsigręžti į gamtą. Natūralios priemonės ir liaudies receptai dažnai atrodo pernelyg paprasti, švelnūs, kartais keisti ir apskritai neveiksmingi. Tačiau vienas neabejotinas pranašumas prieš chemiją, kurį jie tikrai turi, yra saugumas. Kalbant apie veiksmingumą, turite būti kantrūs ir nenutraukti gydymo po poros savaičių, jei nematote radikalaus pagerėjimo iš karto. Izotovo avižų drebučiai yra ryškus to pavyzdys. Visi, kurie griežtai laikėsi gydytojo patarimų, galėjo pagerinti savo sveikatą. Kas trukdo tai padaryti?

Izotovo avižinių drebučių receptas

Fermentacija. Užvirinkite 3,5 litro švaraus vandens, supilkite jį į penkių litrų stiklinį indelį ir palaukite, kol jis atvės iki 30–40 ° C temperatūros. Tada įpilkite svarą avižinių dribsnių, užpilkite pusę stiklinės kefyro ir kruopščiai sumaišykite. Uždarykite stiklainį sandariu plastikiniu dangteliu, apvyniokite jį antklode ir paslėpkite tamsioje vietoje - leiskite jam klajoti dvi dienas. Šį procesą galima šiek tiek pagreitinti: ne per mažame kavamale sumalti šimtą gramų avižų ir supilti į stiklainį. Retkarčiais galite užsukti į avižinių dribsnių želę ir patikrinti, kaip jam sekasi. Jei stiklainio turinys pleiskanoja ir burbuliuoja, tada viskas gerai. Želė neturėtų fermentuotis ilgiau nei dvi dienas, tai tik pablogins jos skonį.

Pirmasis filtravimas. Paimkite švarų 3 litrų stiklinį indelį, 5 litrų emalio puodą ir kiaurasamtį, kurio skylės ne didesnės kaip 2 mm. Jei neturite tokios mažos kiaurasamties, į didelę kiaurasamtį įdėkite sterilios marlės. Avižų drebučius perkoškite į puodą ir tankią masę, likusį kiaurasamtyje, perkelkite į trijų litrų stiklainį..

Antrasis filtravimas. Į trijų litrų indelį su tankiomis nuosėdomis supilkite tris kartus daugiau virinto vandens, uždarykite dangtį ir stipriai purtykite. Gautą pusiau skystą masę reikia vėl filtruoti per kiaurasamtį į penkių litrų puodą, kuriame jūs turite želę po pirmojo filtravimo. Kiaurasamtyje paliktos varškės nereikėtų išmesti: ją galima dėti ant blynų arba duoti šunims.

Filtrato apdorojimas. Kruopščiai nuplaukite penkių litrų stiklainį, kuriame fermentuota želė, ir supilkite į jį penkių litrų puodo turinį. Vėl uždarykite ir padėkite tamsioje vietoje 16-18 valandų. Per tą laiką skystis išsiskirs į dvi frakcijas: apačioje bus baltos nuosėdos - tai koncentratas avižinių drebučių gamybai, o viršuje - beveik skaidrus skystis, pavadinkime tai gira. Supilkite girą į atskirą indą, o koncentratą supakuokite į mažus stiklainius, kad būtų patogu laikyti šaldytuve. Jis saugomas ne ilgiau kaip 21 dieną..

Virti avižinių dribsnių želė. Į nedidelį emalio puodą supilkite dvi stiklines švaraus, šalto vandens. Pagal skonį įpilkite koncentrato: 5-10 šaukštų. Nuolat maišydami mediniu šaukštu, drebučius užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies iki norimos konsistencijos. Gerai į paruoštą avižų drebučius įberti šiek tiek druskos, aliejaus (alyvuogių, saulėgrąžų, sviesto - ko tik norite), o geriausia valgyti su duona - labai skanu!

Kulinarijos paslaptys

Viršutinį skystį, kurį pavadinome gira, galima gerti atšaldytą, kaip gydomąjį gėrimą. Skonis savotiškas, tačiau daugeliui žmonių tai patinka. Minkant tešlą kepimui galite naudoti ir girą - ji veikia tuo pačiu principu kaip kefyras ar pieno išrūgos.

Iš koncentrato puikiai paruošiama ne tik avižinių drebučių želė. Ši balta masė yra tinkama įdėti į padažus ir troškinius: pirma, gaunamas įdomus skonis, antra, koncentratas veikia kaip tirštiklis. Jei ruošdami maistą persistengiate su vandeniu, tai puikiai taupo.

Avižų koncentratas yra puikus tyrės sriubų pagrindas. Naudodami panardinamąjį maišytuvą, galite išvirti tikrą „aukštąją virtuvę“ iš įprastų virtų daržovių, sviesto ir šio nuostabaus koncentrato. Išbandykite moliūgų sriubą su grietinėlės sūriu arba grybų sriubą - laižykite pirštus!

Momotovo avižinių drebučių receptas

Yra dar vienas avižinių drebučių receptas, kurį pasiūlė daktaras Momotovas, kuris, beje, sirgo pankreatitu, kol buvo pradėtas gydyti pagal savo metodą. Gaminimo procesas yra šiek tiek lengvesnis, skonis skiriasi ir receptai iš esmės skiriasi..

Taigi, mums reikia:

Mažas avižiniai dribsniai - 300 gramų;

Dideli avižiniai dribsniai - 4 šaukštai;

Bio-kefyras - trečdalis stiklinės.

Fermentacija. Įdėkite visus ingredientus į švarų trijų litrų stiklainį, užpilkite šiltu vandeniu iki viršaus, švelniai sumaišykite su mediniu šaukštu, uždarykite plastikiniu dangteliu, apvyniokite ir paslėpkite tamsioje vietoje dvi dienas, kaip ir ankstesniame recepte..

Pirmasis filtravimas. Fermentuotą mišinį perkoškite per smulkų sietelį - turėsite apie du litrus skysčio. Supilkite jį į stiklainius ir laikykite šaldytuve. Tai yra mūsų rūgštingumo mišinys.

Antrasis filtravimas. Sieto turinį reikia nuplauti dviem litrais šilto virinto vandens ir supilti į stiklainius, kad būtų lengva laikyti šaldytuve. Tai mūsų mišinys, turintis mažą rūgštingumą.

Virimo želė. Jūs tikriausiai jau atspėjote daktaro Momotovo technikos esmę. Žmonėms, sergantiems pepsine opa ir esant dideliam rūgštingumui, patariama avižinių dribsnių želę virti iš antro filtravimo mišinio, o tiems, kurių rūgštingumas mažas - iš pirmojo. Abiem atvejais mišinys iš skardinių tiesiog užvirinamas ir virinamas ant silpnos ugnies nuolat maišant mediniu šaukštu. Tokią želę reikia gerti kelis kartus per dieną, mažais gurkšneliais, po pusę stiklinės. Jei skrandžio rūgštingumas normalus, pirmąjį ir antrąjį filtratą galite tiesiog sumaišyti.

Video receptas avižinių dribsnių drebučiams

1 dalis - pagrindinis receptas:

2 dalis - pusryčių želė virimas (nebūtina):

3 dalies paaiškinimai:

Izotovos kisielius ir Momotovo kisielius: skirtumai ir privalumai

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad Momotovo avižinių drebučių receptas yra naudingesnis, nes jis leidžia gydyti pankreatitą ir kitas virškinimo sistemos ligas, atsižvelgiant į tokį svarbų rodiklį kaip rūgštingumas. Taip pat reikėtų pažymėti, kad daktaro Momotovo pasiūlyta želė gaminimo technologija yra ekonomiškesnė: čia naudojamos net nuosėdos. Bet šis pranašumas lemia ir pagrindinį trūkumą - dėl nuosėdų Momotovo avižinių drebučių skonis yra rūgštesnio skonio.

Izotovo receptas yra sudėtingesnis, bet nedaug. Vladimiro Kirillovičiaus metodo šalininkų yra kur kas daugiau.

Štai ką jie sako palaikydami savo pasirinkimą:

Izotovo avižinių drebučių želė yra labai malonaus ir subtilaus skonio, šiek tiek primenanti vaikų varškę, tik nesaldinta;

Nedidelė šios želės dalis tiesiog „kaip ranka“ malšina skausmą ir diskomfortą skrandyje: viskas viduje nurimsta, niekas nevirsta ir niekur nedursta;

Viršutinis skaidrus serumas (gira) yra galingas kūno detoksikatorius, puikiai padeda susidoroti su apsinuodijimu maistu ar alkoholiu.

Norint nuspręsti, kuris avižinių drebučių želė gaminimo būdas jums yra geriausias, tikriausiai geriausia išbandyti abu. Jei tiek želė, tiek viena, tiek kita atrodo malonios skoniui ir lengvai paruošiamos, pabandykite pagal savo vidinius jausmus nustatyti, kuri iš jų padeda geriau.

Kviečiame nelaukti stebuklo gydant pankreatitą avižinių drebučių žele. Tai ilgas procesas, tačiau liga jūsų neaplenkė per naktį. Pavyzdžiui, daktaras Izotovas aštuonerius metus iš eilės naudoja avižų drebučius, paruoštus pagal jo paties patentuotą receptą, ir tvirtina, kad bėgant metams jis tiesiogine prasme tapo kitu asmeniu. Bet jam toli gražu ne trisdešimt metų. Tačiau daugelis daktaro Izotovo pacientų, ypač pagyvenusių žmonių, pastebi neįtikėtinus pokyčius savyje: žvalumo ir gyvybingumo antplūdis, lėtinių negalavimų išblukimas, slėgio ir miego normalizavimasis, viso kūno lengvumas ir pilvo komforto jausmas. Išbandykite ir šį paprastą, saugų ir veiksmingą gydymo metodą!

Pankreatitas yra kasos uždegimas. Pankreatito priežastis yra liaukos kanalo užsikimšimas akmenimis iš tulžies pūslės, navikas ar cista. Esant tokiai situacijai, virškinimo sulčių su fermentais nutekėjimas į plonąją žarną nepavyksta. Šie kasos fermentai kaupiasi kartu su.

Ūminės ligos formos skausmai yra lokalizuoti po šaukštu viršutinėje dalyje, kairiajame ir dešiniajame hipochondriume, jei paveikiama visa liauka, tada skausmai turi gontą. Taip pat pacientas vemia tulžies priemaiša, kuri jam neatneša palengvėjimo.

Krifeya yra efektyviausia vaistas pankreatitui, opoms ir kitoms virškinimo sistemos ligoms gydyti. Taip yra dėl unikalios gydomosios medžiagos s-metilmetionino, kuris yra augalo dalis. Jo savybės yra gebėjimas normalizuoti virškinimo trakto rūgščių balansą.

Yra daug vaistinių augalų, teigiamai veikiančių kasos funkcinę būklę ir gerinančių jos veiklą. Žolelių vaistas turėtų būti laikomas papildoma kompleksinės vaistų terapijos priemone.

Labai svarbu laikytis pankreatito dietos, ypač sergant lėtiniu pankreatitu. Turėtumėte valgyti kuo daugiau baltymų ir tuo pačiu metu sumažinti arba visiškai pašalinti riebalus ir angliavandenius, ypač cukrų, kuriame yra 99% angliavandenių, neįtraukti kepto maisto ir bet kokio maisto, kuriame yra rupių skaidulų. Patartina pradėti.

Jei tikrai norite išgydyti pankreatitą ar diabetą, noriu jus pakviesti pažiūrėti labai svarbų vaizdo įrašą, kaip išspręsti šią problemą. Šį vaizdo įrašą laikau XXI amžiaus bomba žmogaus sveikatos srityje. Jei nesunku, pasidalinkite ja su draugais, šeima ir draugais. Mes visi turime.

Dažniausiai gydymas atliekamas ligoninės aplinkoje. Sergantiems žmonėms skiriami vaistai nuo skausmo, o uždegimui pašalinti sukurta speciali sistema. Sergant pankreatitu, skrandyje kartais gali kauptis oras ir skystis, o tai gali sukelti smurtinį vėmimą. Jei gydymo metu turite šiuos simptomus.

Kiselis Izotova. Gydytojo Izotovo gydomoji želė: nauda ir žala

Visi žino, kad mūsų sveikata labai priklauso nuo vartojamo maisto. Daugelis virškinimo sistemos ligų kyla dėl dažno ir pernelyg didelio entuziazmo gyvūninės kilmės maistui. Gyvūniniai baltymai, neturėdami laiko apdoroti, sukelia fermentaciją žarnyne, sukelia oksidacinį stresą, kurio metu išsiskiria toksinai.

Jie, savo ruožtu, patekę į kraują, pasklinda po visą kūną, sukeldami ligas, susijusias su kūno persotinimu toksinais. Kitaip tariant, sukelia apsinuodijimą.

Protėvių palikimas

XVI amžiuje populiarioje knygoje - „Domostroy“ - yra avižinių drebučių gydymo receptas. Tai minima ir senose vienuolių knygose. Šis patiekalas tuo metu buvo populiariausias Rusijos virtuvėje. Jie buvo plačiai gydomi nuo skrandžio ir blužnies ligų. Deja, ilgą laiką receptas buvo nepelnytai pamirštas. Didžiausias praleidimas, nes gydomosios želė savybės yra unikalios.

Teisingumas triumfavo tik tada, kai gydytojas virologas Izotovas Vladimiras Kirillovičius atkreipė dėmesį į seniai užmirštą receptą. Kruopščiai jį išstudijavęs, jis visiškai įvertino nepralenkiamą gėrimo nuopelnus. Patyręs rusų gydytojas papildė savo protėvių paveldą šiuolaikinės medicinos naujovėmis. O prieš žmoniją pasirodė unikalus stebuklas - Izotovo avižinių drebučių želė. Jo nauda buvo įvertinta ne tik Rusijoje, bet ir toli užsienyje. Vakaruose jis pagarbiai pramintas „rusišku balzamu“.

Šiek tiek istorijos

Apie avižų rūgimą pieno rūgšties grybų pagalba Rusijoje buvo galvojama jau seniai. Šis receptas aprašytas „Domostroy“, tačiau apskritai jis laikomas vienuolynu. Būtent vienuolynuose su tokia žele buvo išgydomos vidinės ligos, ką įrodo XVI amžiaus knygų įrašai. Jie tai vadino „rusišku balzamu“, o kartais - „blužniu“, nes tais laikais avižinių dribsnių želė buvo pagrindinis ir, tiesą sakant, vienintelis vaistas nuo sergančios blužnies..

Mūsų šiuolaikinis gydytojas virusologas Vladimiras Kirillovičius Izotovas pataisė ir papildė senąjį vienuolyno receptą, o 1992 metais jis užpatentavo „Daktaro Izotovo stebuklą-želę“. Ir norėdamas įrodyti jo aukštą efektyvumą, keletą metų bandžiau ant savęs avižinių dribsnių. Rezultatai buvo verti: daktaras Izotovas turėjo visą ištikimų pasekėjų armiją, kuri stebuklingos želės pagalba sugebėjo nugalėti savo negalavimus..

Sudėtis ir nauda - aminorūgštys

Kas yra pasaulinio garso gydytojo idėja? Ką slepia jo stebuklingos galios? Atsakymas į klausimą slypi unikaliame maistinių medžiagų derinyje. Jie apdovanojo Izotovo avižinių drebučių tiesiog magiška jėga.

Gėrime yra būtinų amino rūgščių. Žmogaus kūnas jų nesintetina pats, todėl juos galima aprūpinti tik maistu. Jų trūkumas yra gana žalingas sveikatai..

  • Triptofanas. Šis komponentas suteikia Izotovo želei puikų gebėjimą normalizuoti virškinamąjį traktą. Priemonė naudojama sunkiems negalavimams, tokiems kaip bulimija ir anoreksija, išgydyti. Triptofanas sugeba iš dalies neutralizuoti žalingą alkoholio ir nikotino poveikį. Būdamas natūraliu antidepresantu, jis puikiai malšina neurozes, psichinius sutrikimus, skatina efektyvumą ir susikaupimą.
  • Lizinas. Ši amino rūgštis yra būtina hormonų, antikūnų, fermentų gamybai. Dalyvauja audinių taisymo procese, stimuliuoja augimą. Lizinas turi antivirusinį poveikį. Dėl šio komponento Izotovo avižinių drebučių naudojimas kovojant su kvėpavimo takų infekcijomis ir pūsleline yra labai puikus. Amino rūgštis skatina riebalų skaidymąsi, suteikdama organizmui reikalingos energijos. Tai žymiai padidina kalcio absorbciją, todėl yra puiki profilaktinė priemonė kovojant su osteoporoze. Tai labai naudinga širdies patologijoms.
  • Lecitinas. Gyvybiškai svarbi medžiaga nervų sistemai. Be to, aminorūgštis padeda atkurti plaučių ir kepenų struktūrą. Reikėtų pažymėti, kad šis komponentas apdovanoja Izotovo avižinių drebučių gebėjimą atsispirti net cirozės vystymuisi. Kitas nuostabus poveikis organizmui yra apsauga nuo antsvorio.
  • Metoninas. Atlieka pagrindinį vaidmenį išlaisvinant kūną iš sunkiųjų metalų. Pašalina riebalų perteklių ir taip sumažina papildomų svarų kaupimąsi. Yra geras antioksidantas, žymiai pagerina atmintį.

Vitamino sudėtis

Gėrimas ir kiti ingredientai daro jį labai vertingą. Mes kalbame apie vitaminus, kurių gausu Izotovo želėje. Jų turinys tikrai puikus. Sąrašą sudaro B, A, E, PP grupės vitaminai. Nereikia nė sakyti, kaip teigiamai Izotovo želė veikia kūną? Šio eliksyro nauda yra padidinti imunitetą, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, palaikyti virškinamąjį traktą ir kepenis..

  • Vitaminas B1 padeda išsaugoti atmintį, stimuliuoja smegenis. Tai yra puiki profilaktinė priemonė kovojant su Alzheimerio liga.
  • Vitaminas B2 suteikia puikią odos būklę, stimuliuoja regos organų veiklą. Būtina sveikiems plaukams ir nagams augti.
  • Vitaminas B5 yra vienas iš galingiausių antinksčių sintezės stimuliatorių. Būtent jo dėka želė naudojama artritui, alergijoms, širdies ligoms gydyti..
  • PP (nikotino rūgštis). Sunku pervertinti šio vitamino naudą. Jis dalyvauja formuojant hormoninį lygį, reguliuoja cholesterolio kiekį, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, aktyvina kasą ir kepenis, vaidina svarbų vaidmenį formuojantis eritrocitams. Tarnauja kaip puiki profilaktinė priemonė sergant hipertenzija ir diabetu.
  • Vitaminas E, būdamas galingu antioksidantu, stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, kompensuoja estrogenų trūkumą. Pastebima, kad jis puikiai kovoja su odos senėjimu, padidindamas jos elastingumą ir stangrumą.
  • Vitaminas A skatina sveikus kaulus, dantis, plaukus ir odą. Naudinga tinkamai veikiant šlapimo takams ir plaučiams.
  • Vitaminas B4 (cholinas) palaiko sveikatą. Jis turi daug svarbaus poveikio žmonėms: anti-aterosklerozinis, nootropinis (pažinimo funkcijos stimuliavimas), antidepresantas ir raminamasis vaistas..

Izotovo rusiškas balzamas. Kissel Izotova ir jo naudingos savybės

Atsižvelgiant į tai, kad ruošiant avižų želė (Izotovo Kissel), koncentrato fermentacijos procesas vyksta be deguonies, atsiranda bioenergetinio lauko antplūdis ir jis įgyja gydomąsias balzamo savybes. Visa tai lemia galutinio produkto gydomojo ir biologinio aktyvumo padidėjimą. Izotovos kisieliuje yra daugiau nei 10 vaistinių ir labai naudingų žmogaus organizmui komponentų, įskaitant biotiną, krakmolą, vanilės aminorūgštis, B grupės vitaminus (B6, B2, B1), mineralines druskas, polinesočiąsias riebalų rūgštis, vitaminus E, A, PP ir daugelis kitų. ir pan. Šis rinkinys labai palankiai veikia žmogaus kūno vidaus būklę ir jo būklę kaip visumą, taip pat prisideda prie daugumos sistemų funkcinių funkcijų stimuliavimo..

Jei vartosite Izotov Kisel bent kelioms savaitėms, jūs išlaisvinsite savo kūną nuo kenksmingų toksinių medžiagų ir toksinų, kurie patenka į kūną su maistu. Be to, Kisel Izotova sugeba atsikratyti visų rūšių patologijų, stimuliuoja apsaugines funkcijas, gerina virškinamojo trakto, kasos, kepenų, tulžies pūslės veiklą, padidina efektyvumą, ištvermę ir kt. Kaip žinote, dauguma žmonių negalavimų, vienaip ar kitaip, yra susiję su pertekliumi, kuris juos kaupia ir palaipsniui siaurina. Yra atvejų, kai indai visiškai sutampa, ir tai yra tiesioginis kelias į širdies smūgio kilį. Stebuklingos „Rusijos balzamo“ savybės yra dėl to, kad jame yra visos būtinos amino rūgštys ir elementai, kurie atlieka lemiamą vaidmenį reguliuojant ir stimuliuojant medžiagų apykaitos procesus, kurie padeda pašalinti organizmo cholesterolio perteklių, nei.

Mineralų nauda

Žinoma, Izotovo avižų želėje yra ne tik vitaminų ir amino rūgščių. Jame taip pat gausu mineralų. Tai įeina:

    Kalcis. Yra žinoma, kad šis elementas yra svarbi statybinė medžiaga, atsakinga už kaulų, plaukų, dantų, nagų tvirtumą. Tai tiesiog būtina normaliam kraujo krešėjimui. Šiandien mes žinome apie teigiamą antistresinį ir antialerginį poveikį organizmui..

  • Magnis. Esminis kaulinio audinio kūrimo elementas. Turi raminamųjų savybių, mažina nervų sistemos jaudrumą. Jis turi priešuždegiminį ir antialerginį poveikį organizmui. Reguliuoja prostatos, šlapimo pūslės, žarnyno veiklą.
  • Geležis. Visi yra girdėję apie šio elemento būtinumą susidarant hemoglobinui. Tačiau nedaugelis žmonių žino, koks komponentas naudingas skydliaukei. Be to, geležis organizme perneša deguonį..
  • Kalis. Reguliuoja skysčių pasišalinimą iš organizmo, taip užkertant kelią patinimų susidarymui. Skatina kraujo krešėjimą. Kalio druskos praturtina visus minkštus audinius, užtikrindamos sveiką smegenų, širdies, inkstų, kepenų ląstelių veiklą.
  • Fluoras. Puikiai palaiko imuninę sistemą. Tai skatina kaulinio audinio atsinaujinimą, todėl yra puiki profilaktinė priemonė kovojant su osteoporoze. Tai taip pat apsaugo nuo dantų ėduonies.

Tai buvo turtinga kompozicija, dėl kurios Izotovo želė buvo vaistas nuo visų ligų. Apžvalgos, verta pasakyti, visiškai patvirtina stebuklingą gėrimo galią..

Gėrimo žala

Daugelis žmonių yra įpratę, kad bet kokie vaistai ar maisto produktai, nors ir teikia didelę naudą vieniems, gali atsiliepti kitam. Todėl, prieš gamindami želė, turite užduoti klausimą: kam kontraindikuotinas gėrimas? Bet kam!

Tai tiesiog stebina, bet nebuvo nustatyta nė viena kontraindikacija vartojant šį gyvenimo eliksyrą. Per daugelį metų vartojimo nebuvo rastas nė vienas šio gėrimo minusas, išskyrus individualų nepakantumą.

Tuo pačiu metu Izotovo avižinių drebučių receptas tyrimų institute išlaikė griežčiausią egzaminą. Išvada atskleidė tik privalumus:

  • didelis biologinis aktyvumas;
  • efektyvus kūno gijimas;
  • lengvai virškinamas;
  • visiškas nemalonaus šalutinio poveikio nebuvimas.

Ekspertizė patvirtino, kad visame pasaulyje nėra analogų poveikio žmogaus organizmui.

Gerkite rekomendacijas

Nepaisant to, kad produktą leidžiama įtraukti į kasos uždegimo dietą, jis turi būti vartojamas teisingai: tai padės išvengti ligos atkryčių.

  1. Jūs turite patys virti želė. Parduotuvėse parduodamus miltelių mišinius naudoti draudžiama, nes jie tiesiog „prikimšti“ dažiklių, konservantų, kvapiųjų medžiagų ir kitų cheminių komponentų..
  2. Turėtumėte pradėti vartoti šį produktą su maža porcija. Pirmiausia tai gali būti tik 20–30 ml, tada, jei nėra neigiamų organizmo reakcijų pykinimo, vėmimo, viduriavimo ar skausmo pavidalu, skysčio kiekį galima palaipsniui didinti. Atsižvelgiant į įprastą vieno valgio toleranciją, galite išgerti iki 250 ml drebučių, o per parą tokių kartų suvartojama 3 kartus..
  3. Į želė panašus gėrimas turi būti patiekiamas šiltas: per šalta želė temperatūra turės įtakos jo konsistencijai, kuri bus labai tiršta. Kalbant apie pernelyg karštą temperatūrą, gėrimus ir maistą, tai yra labai nepageidautina organizmui, ypač jei yra kasos ar virškinamojo trakto ligų. Panaši aplinkybė gali sukelti stemplės ir skrandžio gleivinės pažeidimą, taip pat pankreatito paūmėjimą..
  4. Produktas turi būti vartojamas atskirai nuo pagrindinės porcijos. Tai rodo, kad nerekomenduojama vartoti iškart po pusryčių, pietų ar vakarienės. Geriausia, jei tai yra antrų pusryčių, popietės užkandžių ar antrų vakarienių pagrindas..

Teisingai paruoštas želė nuo kasos uždegimo suteiks ne tik įvairovės ribotai mitybai, bet ir suteiks nemažą naudą organizmui, reikšmingai prisidės atkuriant pažeistą organą. Didžiulis šio patiekalo receptų skaičius leidžia kiekvieną kartą padaryti kažką naujo ir įdomaus, dėl kurio želė niekada netaps nuobodžiu gėrimu ir nepraras savo aktualumo pankreatitu sergančiam asmeniui..

Virimo želė

Gydomąjį gėrimą galima paruošti iš vaisių, uogų ir žolelių. Tai gana kaloringas patiekalas, po kurio jaučiamas sotumo jausmas. Kaip iš šviežių vaisių išvirti avižinių dribsnių žolę, kad visi vitaminai būtų išsaugoti? Iš vaisių ar uogų išspauskite sultis. Iš mišinio pasigaminkite nuovirą. Ir tada pridėkite prie gatavo želė.

Izotovo avižinių drebučių receptas yra gana paprastas, tačiau vis tiek turite pasistengti. Iš tiesų kelias dienas reikia atidžiai stebėti fermentacijos procesą, nusistovėti. Norėdami išvengti dažniausiai pasitaikančių klaidų, žingsnis po žingsnio apsvarstykite, kaip išvirti avižinių dribsnių želę.

Jums reikės trijų litrų švarios skardinės, avižinių dribsnių, avižų, virinto vandens (šilto), kefyro. Vietoj pastarojo galite vartoti rūgpienį arba rūgpienį.

Avižinių dribsnių želė izotovo balzamas. Izotovo želė naudojimo indikacijos

Kisel Izotova turi šias nuorodas:

  • virškinamojo trakto ligos (opiniai defektai, gastritas, pankreatitas, disbiozė);
  • jėgos praradimas, sumažėjęs našumas po chirurginių intervencijų ir praeities ligų;
  • žarnyno infekcijos, mikrofloros atstatymas po disbiozės;
  • aterosklerozė;
  • medžiagų apykaitos ligos, cukrinis diabetas;
  • sumažėjęs imunitetas;
  • pustulinės odos ligos, kurias sukelia žarnyno ir viso kūno šlakai;
  • alerginės ligos;
  • riebalų kepenų degeneracija;
  • virusinis hepatitas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • parazitai, kūno susilpnėjimas pašalinus kirminus.

Izotovo avižų želė yra B grupės vitaminų, dalyvaujančių visų rūšių medžiagų apykaitoje, sandėlis, atsakingas už angliavandenių, baltymų ir riebalų virtimą energija, antikūnų sintezę, audinių regeneraciją, nervų sistemos funkcionavimą ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Avižose yra daug nepakeičiamos amino rūgšties lecitino. O prebiotiniai pluoštai, kuriuose gausu Izotovo želė, yra probiotikų (laktobacilų ir bifidobakterijų) veisimosi vieta..

Daugelis žmonių reguliariai vartoja probiotikų kompleksus, pamiršdami, kad nepakanka vien žarnyne apgyvendinti naudingų mikroorganizmų - taip pat būtina palaikyti optimalias sveikos mikrofloros augimo sąlygas. Tam reikia prebiotinių skaidulų. O avižose jų yra labai daug.

Ruošiant pagrindą

Prieš gaminant želė, avižas reikia sumalti kavamale. Supilkite avižinius dribsnius į sausą stiklainį. Toliau dėkite maltas avižas. Mišinys turėtų užpildyti skardinę trečdaliu.

Supilkite fermentuotą pieno produktą - 100 ml. Jei atlikote gydymo kursą, tuomet geriausia naudoti naminį rūgpienį. Galų gale, jame yra daug daugiau reikalingų gyvų bakterijų, priešingai nei parduotuvėje pirktas kefyras.

Viršuje mišinys turi būti pilamas virintu vandeniu. Jo reikės apie 2 litrus. Labai svarbu, kad skystis būtų šiltas, o ne verdantis vanduo. Kartais naudojamas išgrynintas vanduo. Nepilkite jo į viršų. Būtinai palikite šiek tiek vietos. Priešingu atveju, fermentacijos metu dangtis nuplėš..

Kruopščiai išmaišykite mišinį. Nepamirškite maisto ruošimui nenaudoti metalinių daiktų. Geriausia maišyti mediniu šaukštu. Uždarykite stiklainį dangčiu ir perkelkite į šiltą, tamsią vietą, kur prasideda fermentacijos procesas. Paprastai tai trunka apie dvi dienas. Nepalikite jo ilgesniam laikui, nes tai susiję su sveikata. Todėl labai svarbu laikytis instrukcijų, jei norite pagaminti tikrą Izotovo želę. Kad ir koks sudėtingas tai atrodytų, receptą jau seniai išbandė ir iš pradžių išbandė pats gydytojas.

Įtempimo procesas

Po dviejų dienų galima pastebėti tokį vaizdą: mišinys stiklainyje yra padalintas. Žemiau liko dribsnių sluoksnis, o viršutinėje dalyje susirinko skystis.

Turinys turėtų būti filtruojamas. Naudokite negilų kiaurasamtį. Perkoštą skystį supilkite į atskirą dubenį. Kol kas dribsnius palikite kiaurasamtyje..

Iš anksto turėtumėte kaupti virinto vandens atsargas. Tik svarbu, kad būtų šaunu. Būtent jame dribsniai kruopščiai nuplaunami. Lašantį skystį surinkite į atskirą indą. Skalavimo procesas trunka tol, kol vanduo tampa visiškai skaidrus.

Dėl to po įtempimo ir po plovimo gausite skysčio. Šiems tikslams geriausia naudoti bankus. Kad neklystumėte, kiekvienas iš jų turi būti pažymėtas. Šiuos stiklainius reikia uždaryti dangčiais ir leisti jiems nusistovėti. Paprastai tai trunka apie 16-18 valandų.

Daugeliu atvejų kyla klausimas: ką daryti su likusiais storais dribsniais. Neskubėkite jo išmesti. Juk tai dar vienas naudingas organizmui produktas. Jį galima sėkmingai naudoti verdant košę arba dedant į kepinius. Šis tirštas puikiai valo žarnyną, padėdamas pašalinti iš jo susikaupusias „šiukšles“..

Želė receptai nuo pankreatito

Į želė panašus gėrimas yra tikrai ne tik skanus, bet ir sveikas. Tačiau nė viena želė neturės teigiamo poveikio nusilpusiam organizmui: parduotuvėje platų asortimentą pristatantis produktas akivaizdžiai neprisidės prie bendro kasos atsigavimo ir pagerėjimo. Taip yra dėl to, kad sausų miltelių sudėtyje dažnai yra daug nepageidaujamų komponentų, ir, visų pirma, tai yra dažikliai ir konservantai, kurie gali išprovokuoti ligos atsinaujinimą. Geriausia želę gaminti savarankiškai, kad nereikėtų abejoti jos natūralumu ir nauda jūsų sveikatai. Galite naudoti ne tik uogas ir vaisius, bet ir pieną, avižas ir medų, konservus ir marmeladus, uogienes ir sirupus, šviežias sultis, džiovintus vaisius, kai kurias daržoves (pavyzdžiui, moliūgą ar morką)..

Yra daugybė receptų, kuriuose išsamiai pasakojama apie šio gydomojo gėrimo gaminimo procesą. Apsvarstykime populiariausius.

Avižinių dribsnių želė pagal Momotovo ir Izotovo receptą

Toks gėrimas kaip želė buvo žinomas nuo Rusijos laikų. Anksčiau jis buvo vadinamas vienuolynu, nes būtent vienuolynuose su jo pagalba buvo gydomos vidaus organų ligos, dėl šios priežasties gėrimas dažnai buvo vadinamas „rusišku balzamu“. 1992 m. Gydytojas virusologas V. K. Izotovas patikslino klasikinės želės paruošimo receptą ir sukūrė savo technologiją. Ilgą laiką gėrimą tikrino pats gydytojas, nes yra žinoma, kad jam teko išgyventi sunkią ligą - erkinį encefalitą, po kurio atsirado daug komplikacijų išemijos ir hipertenzijos, urolitiazės, aritmijos ir klausos sutrikimų pavidalu. Vaistai, kuriuos gydytojas vartojo saujelėmis kiekvieną dieną, nedaug padėjo, tačiau tuo pačiu metu jie išprovokavo stiprių alergijų išsivystymą. Tai paskatino Izotovą gydyti liaudies ir išskirtinai natūraliomis priemonėmis. Laikui bėgant šis metodas turėjo nemažai rėmėjų, kurie pastebėjo, kad pagerėjo jų savijauta ir sveikata apskritai po stebuklingo gėrimo gėrimo kursų..

  • Norėdami gauti naminės želės pagal Izotovo receptą, žinoma, turite sunkiai dirbti, tačiau rezultatas yra vertas.

Pirmajame etape turite paruošti viską, ko reikia, kad susidarytumėte būsimo gėrimo fermentacijos sąlygas. Užvirus 3,5 litro vandens, skystis turi būti pilamas į penkių litrų stiklainį. Atvėsus iki 40 C temperatūros, į indą reikia supilti 500 g avižinių dribsnių ir į juos įpilti apie 170 ml kefyro, ingredientai turi būti sumaišyti. Toliau stiklainį reikia sandariai uždaryti, suvynioti į šiltą antklodę ir kelias dienas paslėpti tamsioje vietoje. Per dvi dienas stikliniame inde vykstantį procesą reikia kontroliuoti: jei turinys burbuliuoja, tada viskas padaryta teisingai ir vyksta fermentacija. Skysčio nerekomenduojama atlaikyti ilgiau nei dvi dienas, nes tai gali labai pakenkti produkto skoniui..

Būsima želė turi praeiti du filtravimo etapus. Norėdami atlikti pirmąjį žingsnį, jums reikės dar vieno švaraus indelio, puodo ir smulkaus tinklelio kiaurasamčio. Fermentuotas skystis turi būti perkeltas į virš keptuvės pastatytą kiaurasamtį, o kai vanduo nusausinamas, tanki masė turi būti perkelta į stiklinę talpyklą. Antrame etape į tą patį stiklainį su sutirštinta mase įpilama vandens. Uždarę stiklainį dangteliu ir sukratę, želė vėl filtruojame, po to perkeliame ją į pradinę vietą - į stiklainį. Stiklo indą su turiniu reikia vėl suvynioti ir padėti tamsioje vietoje 17-18 valandų. Per šį laiką masė išsiskirs į du komponentus: nuosėdas, kurios yra želės paruošimo pagrindas, ir skystį - jas reikia nusausinti į atskirą stiklainį. Koncentratas dedamas į mažus stiklinius indelius ir dedamas į šaldytuvą, kur jį galima laikyti ne ilgiau kaip 21 dieną. Paskutinis etapas yra pats pasiruošimas. Į nedidelį puodą supilkite 500 ml vandens ir į jį įpilkite mūsų koncentrato - pakanka 50–100 ml. Būtina laukti virimo, bet jūs negalite palikti želė: ji turi būti nuolat maišoma. Kai skystis užvirs, virimo procesą turėtumėte tęsti ant silpnos ugnies, kol gausite norimą konsistenciją. Pačioje pabaigoje produktą galima šiek tiek pasūdyti..

  • Yra dar viena galimybė gaminti naminę želę, ją sukūrė daktaras Momotovas, kuris, turiu pasakyti, pats kentėjo nuo kasos uždegimo. Šio gėrimo skonis yra šiek tiek kitoks, jį paruošti yra daug lengviau. Reikalingi ingredientai: avižiniai dribsniai (340-350 g) ir biokefyras (70-100 ml).

Dabar skaitoma: Kokias daržoves ir vaisius galima valgyti sergant pankreatitu, ir kurie yra griežtai draudžiami

Dribsniai ir kefyras turėtų būti dedami į švarų trijų litrų stiklainį, kurį iki viršaus reikia užpildyti šiltu vandeniu. Kruopščiai išmaišykite, uždarykite indą dangčiu, apvyniokite jį ir padėkite į tamsią vietą. Po to prasideda pirmojo filtravimo per smulkų sietą procesas, turite perkošti turinį, o skystį reikia supilti į stiklainius, kurie tada dedami į šaldytuvą. Tai labai rūgštus mišinys. Antrasis filtravimo etapas apima siete likusios masės plovimą, tai turi būti padaryta dviem litrais virinto vandens. Taip pat pilant į skardines, mes dedame produktą į šaldytuvą. Taigi gaunamas mažo rūgštingumo mišinys. Šios technikos patogumas slypi tame, kad dėl to mes turime du gėrimus: vieną žmonėms, turintiems mažą rūgštingumą, ir kitą tiems, kuriems reikia sumažinti rūgštingumą. Bet kuriuo iš šių atvejų mišinys turi būti užvirinamas, nuolat maišant, tada kurį laiką virinamas. Po to produktas gali būti laikomas paruoštu.

Pieno

Piene yra didelis kiekis lengvai virškinamo kalcio, todėl dažnai vartojant šį gėrimą, žarnyno mikroflora normalizuojasi, o toksinai ir toksinai paprasčiausiai pašalinami iš organizmo. Kiselis, pagamintas pieno pagrindu, bus dar naudingesnis. Beje, jį galima paruošti pridėjus razinų - tai sustiprins gydomąjį poveikį, gerinant žarnyno judrumą ir pašalinant vidurių užkietėjimą..

Mums reikia:

  • 500 ml pieno;
  • 150 ml vandens;
  • 15 g bulvių krakmolo;
  • 20 g cukraus;
  • 10-15 g razinų;
  • Vanilė - neprivaloma.

Pirmiausia verdame pieną, kitame inde krakmolą praskiedžiame šaltu vandeniu. Užvirus pienui, į jį reikia įpilti cukraus, ypatingo aromato gerbėjams šiame etape leidžiama įdėti vanilės. Laukdami visiško medžiagų ištirpimo, mes palaipsniui pradedame pilti krakmolą, gautas mišinys virinamas dar 10 minučių. Gėrimą galima gerti tik tada, kai jis tampa šiek tiek šiltas. Tuo tarpu jis atvėsta, turėtumėte daryti razinas: kruopščiai nuplaunant, jis užpilamas verdančiu vandeniu, užpilamas 5 minutes, ir tik tada jis gali būti dedamas į želė. Gėrimas paruoštas.

Linas

Lino sėklos yra labai naudingos sergant pankreatitu, todėl iš jų taip pat galima gaminti želė. Jie ne tik palengvina kasos uždegimo procesą, bet ir prisideda prie ankstyvo jo atsigavimo. Receptas paprastas.

Pirmiausia susmulkinkite linų sėklas, tai galima padaryti naudojant maišytuvą ar kavos malūnėlį. 10-15 g gautų miltelių užpilkite 250 ml vandens. Tokį turinį reikia virti ant mažos ugnies mažiausiai 10 minučių, nepamirškite ir maišyti - tai labai svarbu norint gauti vienalytę konsistenciją. Po to, kai gėrimas atvės, galite pradėti jį vartoti. Ekspertai rekomenduoja jį naudoti 3 kartus per dieną, 20 ml 30 minučių prieš valgį..

„Apple“

Šios rūšies gėrimui paruošti tinka ne tik švieži vaisiai, bet ir nuo jų džiovinti. Gastroenterologams leidžiama obuolių želė vartoti jau 5 dieną po pankreatito paūmėjimo, tačiau skoniui pagerinti cukrų vartoti dar per anksti. Laikui bėgant, išnykus ligos simptomams, produktą galima pasaldinti arba į obuolius įmaišyti nedidelį kiekį abrikosų ar slyvų..

Pirmiausia paruoškime obuolius: juos reikia gerai nuplauti, nulupti ir pašalinti sėklas. Supjaustę juos griežinėliais, užpilkite vandeniu ir padėkite keptuvę ant ugnies. Užvirus vandeniui, obuolius reikia virti dar 7 minutes, tada nuimkite indą nuo viryklės ir palaukite, kol sultinys atvės. Tada į gilią lėkštę supilkite apie 150 ml atvėsinto gėrimo ir palaipsniui įpilkite į jį krakmolo. Maišius medžiagą, kol ji visiškai ištirps, galite pradėti naudoti obuolių želė.

Spanguolė

Spanguolės yra gana rūgščios uogos, todėl ūminės fazės metu griežtai draudžiama naudoti jos pagrindu pagamintą želę. Priešingu atveju rūgštingumo lygis skrandyje dar labiau padidės, o išmatos dažniau taps gana įprastos. Spanguolių želė į dietą geriau įtraukti remisijos stadijoje. Nors šiame etape jis yra leidžiamas, jo reikia vartoti nedideliais kiekiais..

Ingridientai:

  • Litras vandens;
  • 250 g spanguolių;
  • 10 g medaus;
  • 20 g krakmolo.

Kaip visada, mes pradedame nuo pagrindo: rūšiuokite uogas, gerai jas nuplaukite, o tada sumalkite maišytuvu. Iš masės išspaudžiame sultis ir supilame į atskirą indą. Supilkite pyragą vandeniu ir padėkite ant ugnies. Po 5 minučių skystį galima pašalinti iš viryklės, o dar po valandos jis turi būti filtruojamas ir sumaišomas su sultimis, kurias nusausinome iš tarkuotų uogų. Gauta infuzija vėl turi būti dedama ant ugnies, užvirus atsargiai į ją įpilama krakmolo, o visą kepimo procesą reikia nuolat maišyti. Po 2 minučių želė turėtų būti išjungta ir atvėsinta..

Serbentai

500-600 g serbentų sumalkite maišytuvu ir, kaip ir ankstesniame recepte, atskirkite sultis nuo pyrago - tam galite naudoti marlę. Iš tarkuotų uogų gautą masę reikia įdėti į puodą ir užpilti šaltu vandeniu (1 l). Užvirkite skysčio, palaukite dar 2-3 minutes. Kad nepraleistumėte laiko, kol kas galite pradėti ruošti krakmolą: 30 g šios medžiagos reikia praskiesti nedideliu kiekiu vandens. Grįžtame į keptuvę su uogomis: virtą pyragą reikia vėl nuplauti ir vėl padėti ant ugnies, į jį įpilti nedidelį kiekį cukraus ir krakmolo skysčio. Užvirus palaukite dar keletą minučių, tada nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite su sultimis.

Dabar skaitoma: ar galite valgyti jogurtą nuo kasos pankreatito

Tokį produktą draudžiama naudoti paūmėjimo metu, jį galima vartoti tik remisijos stadijoje.

vyšnia

Reikia būti atsargiems su žele, pagaminta iš vyšnių. Gėrimas nėra draudžiamas sergant pankreatitu, tačiau jį vartoti leidžiama tik tuo atveju, jei nėra ligos simptomų: pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas, viduriavimas, rėmuo ir kt..

Reikalingi komponentai:

  • Šviežios vyšnios - 270-300 g;
  • Pusė stiklinės cukraus;
  • 30 g bulvių krakmolo;
  • 100 g cukraus;
  • Dar šiek tiek litrų vandens.

Kad produktas išlaikytų visą naudingumą, vyšnių nereikėtų virti - tereikia užvirti. Uogos, atskirtos nuo sėklų, turi būti padengtos cukrumi (50 g), o sėklos neišmėtomos: jas taip pat išvirsime (litre vandens, pridedant tiek pat cukraus). Po 10 minučių skystis turi būti atvėsintas ir filtruojamas. Tuo tarpu krakmolą atskieskite 250 ml virinto vandens. Į atvėsintą sultinį iš sėklų įterpiamos vyšnios su cukrumi, taip pat krakmolingas skystis. Mes laukiame, kol jis užvirs, tada nuimkite keptuvę nuo ugnies, leiskite gėrimui atvėsti - paprastai tai trunka valandą. Paskutinis etapas yra želė filtravimas. Atlikus šį veiksmą, produktas laikomas paruoštu.

Braškių

Tai bene skaniausias gėrimas, jis neabejotinai patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, o žmonėms, kurie turi pakęsti maisto apribojimus, produktas taps mėgstamu desertu. Norint, kad braškės išlaikytų malonią spalvą, kepimo metu rekomenduojama naudoti kukurūzų krakmolą, o ne bulvių krakmolą..

Šviežias uogas reikia kruopščiai nuplauti ir išminkyti, tada kartu su cukrumi nuleidžiame į verdantį vandenį (1 l). Kol skystis yra ant ugnies, yra 3–5 laisvos minutės, per kurias reikia paruošti krakmolą. Mes atskiedžiame jį į atskirą indą: pirmiausia į jį supilkite kukurūzų krakmolą, tada įpilkite 50 ml vandens. Tada filtruokite kompotą ir vėl padėkite ant viryklės, švelniai supilkite krakmolo skystį į keptuvę. Nuolat maišydami mes kontroliuojame tankį: kai tik konsistencija taps jums ideali, išjunkite ugnį ir palaukite, kol gėrimas atvės..

Moliūgas

Gana įdomi želė, pagaminta iš moliūgo. Tai ne tik maloni skoniui, bet ir naudinga, nes šioje daržovėje gausu vitaminų B, taip pat vitaminų A, PP ir tokių mikro- ir makroelementų kaip geležis, kalis, kalcis, magnis, siera, fosforas, natris, chloras, fluoras, cinkas ir varis.

Jums reikės:

  • Moliūgas - 100 g;
  • Neriebus pienas - 130 ml;
  • Cukrus ir krakmolas - 20 g kiekvienos medžiagos;
  • Vanilė - neprivaloma.

Pirmiausia turėtumėte paruošti moliūgą: nulupkite ir pasėkite, supjaustykite. Nedideliame kiekyje šalto pieno reikia praskiesti krakmolą, gautą skystį supilti į karštą pieną, kuriame anksčiau reikėjo ištirpinti cukrų. Nuolat maišydami keptuvės turinį, palaukite, kol prasidės virimas. Po kelių minučių želė galima išjungti, tačiau nepamirškite į ją įdėti pagrindinio akcento - susmulkinto moliūgo. Norintys taip pat gali įdėti vanilės.

Kiselis iš šaltalankio

Ypač sergant kasos uždegimu, naudinga šaltalankių želė. Šiame augaliniame komponente yra vitaminų A, C, B, E, PP, K, riebalų rūgščių, taninų, karotinų ir karotinoidų, taip pat mikro- ir makroelementų (kalcio, natrio, geležies, mangano, silicio, titano). Šaltalankis yra žinomas dėl savo žaizdas gydančių savybių, todėl jo naudojimas yra ypač svarbus esant virškinimo trakto gleivinės opiniams ir eroziniams pažeidimams..

Mums reikalingi ingredientai yra:

  • Šaltalankis - 500 g;
  • Cukrus - 130-150 g;
  • Krakmolas - 50 g;
  • Vanduo - šiek tiek daugiau nei litras.

Nuluptas uogas užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Po 5–10 minučių virimo juos reikia išminkyti, o po to gautą turinį filtruoti per sietą. Pyragą padėjome į šalį ir skystą dalį vėl padegėme. Atskirai atskieskite krakmolą nedideliu kiekiu šalto vandens ir supilkite jį į sultinį, tačiau nepamirškite nuolat maišyti. Po minutės ugnį galima išjungti, tai baigia ruošti šaltalankių želę.

Filtravimo procesas

Avižinių dribsnių drebučių paruošimas apima dar vieną svarbų etapą - filtravimo procesą. Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, pastebėsite, kad skystis vėl pasiskirstė. Labai atsargiai, kad nesimaišytų du sluoksniai, viršutinė dalis turi būti surinkta. Guminis vamzdelis leis teisingai atlikti tokį procesą. Dėkite viršutinį sluoksnį į atskirą dubenį. Gautas skystis vadinamas avižų gira. Apatinis sluoksnis yra tankios baltos nuosėdos - supilkite į kitą indą.

Atminkite, kad buvo du skysčių tipai. Vienas po įtempimo - su didesne koncentracija. Antrasis - po plovimo. Kartais rekomenduojama juos sumaišyti. Bet medicinos požiūriu kiekvienas iš junginių turi savo gydomųjų savybių. Todėl geriausia juos taikyti atskirai. Tuo pačiu metu gastroduodenitui, kuriam būdingas mažas rūgštingumas, gydyti naudojamas labiau prisotintas skystis. Plovimu gaunama infuzija labiau tinka esant skrandžio ligoms, kurių sekrecija normali..

Avižų gira keletą dienų gerai laikoma šaldytuve. Jis naudojamas su malonumu kaip gėrimas. Tokia gira gerai numalšina troškulį. Nepamirškite apie gydomąsias savybes. Tai puikiai prisotina kūną visomis naudingomis medžiagomis ir vitaminais.

Apatinės nuosėdos naudojamos tiesiogiai Izotovo želei paruošti. Tai yra vadinamasis koncentratas. Jis gali būti laikomas sandariai uždarytame indelyje šaldytuve iki 21 dienos. Bet ne daugiau! Vidutiniškai šio koncentrato, kuris reguliariai naudojamas, pakanka maždaug savaitei..

Unikalaus produkto paruošimo etapai, žingsnis po žingsnio

Gaminimo procesas susideda iš kelių etapų, kuriuos aš jums paeiliui išdėstysiu..

Pirmasis etapas yra fermentacija

Į 3 litrų stiklainį supilkite 2 litrus virinto vandens ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Į vandenį supilkite 300 g avižų, apie 3 puodelius ir įpilkite 4 šaukštus kefyro (geriau naudoti kefyrą su bifidobakterijomis).

Norėdami geriau fermentuotis, įdėkite susmulkintų avižų (8–10 šaukštų), galite patys susmulkinti kavamale. Viską gerai išmaišykite mediniu šaukštu.

Stiklainį uždarykite nailoniniu dangteliu, kad nepatektų oro, galite patraukti guminę pirštinę, kurioje kaupsis fermentacijos dujos. Tačiau dujoms kaupti paliekame vietos banke, nes jos neužpildome iki viršaus.

Stiklainį galima suvynioti popieriumi ar audiniu, kad vitaminus ardanti šviesa neprasiskverbtų ir nepatektų į šiltą vietą fermentacijai..

Fermentacijai būtina sukurti ne mažesnį kaip 25–28 laipsnių temperatūros režimą. Jei namas šaltas, tuomet reikia uždengti stiklainį ir padėti jį arčiau šildymo sistemos. Jei temperatūra yra aukštesnė nei 28 laipsniai, fermentacijos procesas taip pat bus sutrikdytas..

Stratifikacija turėtų prasidėti paties skysčio viduje, o ant paviršiaus turėtų atsirasti burbuliukų. Jei matote šiuos požymius, prasidėjo fermentacija, ji turėtų trukti per 48 valandas. Ilgesnė fermentacija veikia želės skonį, pablogina jos kokybę.

Priminimas: Fermentacijos metu svarbu laikytis šių sąlygų: sandarumas, apsauga nuo šviesos, šilumos sąlygos ir indelyje laisva vieta kauptis dujoms..

Antrasis etapas - filtravimas

Gaunamas labai rūgštus filtratas. Baigus fermentaciją, infuzija turi būti filtruojama (filtruojama). Kaip filtrą naudokite kiaurasamtį arba sietą..

Jei kiaurasamčio skylės yra didelės, galite naudoti marlės gabalėlį. Filtruotas skystis vadinamas didelio rūgštingumo filtratu..

Mažo rūgštingumo filtrato gavimas. Perkošus avižų varškę reikia nuplauti 2 litrais virinto šalto vandens, padalijant jį į pusę.

Tai yra, varškę užpilkite vienu litru vandens, išmaišykite mediniu šaukštu, perkoškite. Tada pakartokite šią procedūrą dar kartą. Vėl perkoškite. Tai bus mažo rūgštingumo filtratas, supilkite jį į kitą indą, atskirą nuo pirmojo filtrato.

Didelio ir mažo rūgštingumo filtratą galima išpilti į vieną stiklainį arba reikalauti atskirai (skirtinguose stiklainiuose). Ateityje iš filtrato išvirsime želė.

Į košę dedama nuplauta avižinių dribsnių krešulys, iš jos kepama duona ir plokšti pyragai. Galite tiesiog padovanoti savo augintiniams, nes tai taip pat yra bioaktyvatorius, prisotintas naudingų bakterijų, vitaminų, amino rūgščių ir mineralų.

Trečiasis etapas yra filtrato nusodinimas ir apdorojimas

Gautam filtratui reikia leisti pastovėti. Šis procesas trunka iki 20 valandų. Per tą laiką stiklainyje atsiranda storos nuosėdos, nusėdusios ant stiklainio dugno, o viršuje - lengvo skysčio sluoksnis..

Dabar viršutinį skysčio sluoksnį reikia supilti į kitą indą, nepurtant skardinės turinio. Tam labai patogu naudoti guminį vamzdelį..

Įdėkite indelį, į kurį pilsite skaidrų skystį tiesiai po skardine su filtratu (pavyzdžiui, ant kėdės), vieną vamzdelio galą pamerkite į filtratą (atsargiai, kad skystis nesimaišytų). Nuleiskite kitą galą į stiklainį, kuris yra ant kėdės. Pagal susisiekiančių indų dėsnį skystis tekės į apatinį indelį.

Ištuštintas skystis yra malonus gėrimas arba gira su rūgštumu, kuris gali būti:

  • naudoti želė gamybai,
  • tiesiog gerti mažomis porcijomis,
  • pridėti prie sulčių.

Koncentratų laikymas. Baltas nuosėdas iš stiklainio dugno perkelkite į litrinį indelį ir laikykite šaldytuve; jos laikomos iki 2 savaičių. Tai avižų koncentratas, kurio vėliau prireiks kasdien ruošiant girą. Pirmame fermentacijos etape jis taip pat naudojamas vietoj kefyro, po 2 porcijas šaukštų ruošiant filtratą..

Primename: norint paruošti filtratą, patartina naudoti stiklinius arba emalinius indus. Metaliniai ir plastikiniai indai fermentacijos metu gali išskirti kenksmingas medžiagas..

Gamybos procesas

Aišku, kaip įsigyti koncentrato. Dabar turėtumėte apsvarstyti, kaip virti avižinių dribsnių želė. Galų gale, jei tikslas yra pagerinti savo sveikatą, turėtumėte griežtai laikytis visų daktaro Izotovo rekomendacijų.

Tris - keturis šaukštus gatavo koncentrato reikia užpilti švariu vandeniu. Vėlgi naudokite filtruotą arba virtą, atvėsintą. Reikia paimti vieną stiklinę (200 ml) skysčio. Maišykite mišinį ir padėkite ant ugnies. Ši kompozicija turėtų virti apie 5 minutes nuolat maišant. Šio laiko visiškai pakanka, kad želė pradėtų tirštėti.

Deja, toks patiekalas yra visiškai neskanus. Todėl jį reikia šiek tiek paįvairinti. Į jį galite įdėti medaus ar įvairių džiovintų vaisių, druskos, augalinio aliejaus.

Kissel Izotova yra visiškai paruošta naudoti. Nepamirškite, kad tai ne tik sotūs ir sveiki pusryčiai, bet ir galingas ginklas nuo bet kokios ligos. Štai kodėl, norint pasiekti puikių rezultatų, eliksyrą būtina naudoti kasdien..

Kissel svorio netekimui

Daugelis žmonių vartoja vaistinį gėrimą tikėdamiesi numesti tuos papildomus svarus. Deja, tai visiškai neteisingas požiūris. Gėrimas visiškai nedegina riebalų. Tačiau kyla klausimas. Daugelis žmonių jau naudojo avižinių drebučių lieknėjimui, apžvalgos įrodo, kad procesas buvo sėkmingas. Kokia čia paslaptis?

Tai gana paprasta. Tačiau nesitikėkite, kad papildomi kilogramai akimirksniu nuo jūsų „nuskris“. Tai gana ilgas procesas. Paslaptis ta, kad kiekvieną dieną vartodami želė, vieną iš patiekalų pakeisite šiuo eliksyru. Dėl to sumažėja bendras dienos raciono kaloringumas. Tai yra vienas iš pagrindinių svorio metimo taškų..

Be to, kūnas yra prisotintas naudingų medžiagų. Jie normalizuoja virškinamąjį traktą. Tai lemia kūno valymą nuo toksinų ir teisingą visų reikalingų elementų įsisavinimą. Taigi, želė tikrai nedegina riebalų, bet skatina organizmą tinkamai veikti. O antsvoris yra neharmoningo žmogaus vidaus organų ir sistemų darbo rezultatas. „Rusiškas balzamas“ priverčia vidaus organus tinkamai veikti, tarsi sukuria tvarką. Taigi jis verčia žmogaus kūną atsikratyti papildomų kilogramų..

Rezultatai ir apžvalgos

Jei kalbėsime apie želės naudojimo efektyvumą, tuomet verta atkreipti ypatingą dėmesį į pirmąjį asmenį, patyrusį „rusišką balzamą“. Mes kalbame apie recepto autorių - daktarą Vladimirą Kirillovičių Izotovą. Vienu metu jis sirgo sunkia liga - erkiniu encefalitu. Komplikacijos netruko atsirasti. Gydytoja įgijo daugybę lėtinių ligų - urolitiazę, hipertenziją, širdies išemiją, klausos sutrikimus.

Ilgą laiką gydytojas savo negalavimus gydė tik vaistais, kartais vartodavo iki 38 vaistų per dieną. Sunki alerginė reakcija į vaistus tapo šalutiniu poveikiu.

Būtent tada gydytojas atkreipė dėmesį į užmirštą protėvių paveldą. Aštuonerius metus gydytojas virusologas reguliariai vartojo savo avižinių drebučių. Tai visiškai grąžino jį į normalų gyvenimą. Vladimiras Kirillovičius visiškai pamiršo apsilankymą pas gydytojus, nejausdamas to reikalo.

Autorius reguliariai gaudavo laiškus (jų archyve yra per 1000) iš žmonių, patyrusių Izotovo želė. Apžvalgos pasakoja apie stebuklingus išgydymus nuo įvairių negalavimų. Tie išradimo gerbėjai, kuriems yra daugiau nei 50, liudija veiksmingą produkto senėjimą skatinantį poveikį. Tai atspindi ne tik žmogaus išvaizda, net keičiasi jo elgesio pobūdis, išreikštas gyvybinės veiklos padidėjimu. Taigi, be visų nurodytų gydomųjų savybių, avižų želė lėtina senėjimo procesą, nes tai yra puikus natūralus biologinis stimuliatorius.

Pažymima, kad reguliarus drebučių vartojimas sumažina lėtinį nuovargį, žymiai padidina efektyvumą ir stimuliuoja smegenų veiklą. Tuo pačiu gydomosios „rusiško balzamo“ savybės pasireiškia net ir su tais negalavimais, į kuriuos gana sunku reaguoti į tradicinius gydymo metodus..

Straipsniai Apie Cholecistitas